Seminte de mac albastru eco cu gust dulceag si aroma intensa ce pot fi folosite in deserturi, produse de patiserie sau in diverse preparate culinare. Semintele de mac sunt abundente in hidrati de carbon, acizi grasi si calciu. Continutul in calciu al semintelor de mac este net superior (963 mg la 100 g mac) fata de alte alimente precum: semintele de susan, semintele de chia, prunele uscate, broccoli, legume cu frunze verzi. Planta intreaga are utilizari terapeutice in medicina umana traditionala, dar cele mai utilizate sunt semintele, ce ajuta la prevenirea multor boli Folosite inca din antichitate ca produs alimentar medicinal, semintele de mac ascund si un continut bogat in vitaminele B3, B9, fier, magneziu, potasiu, zinc, dar si tocoferol. Continutul bogat de iod, fier, magneziu, zinc si cupru fac ca semintele de mac sa inlature insomniile, avand un efect sedativ. In cazul persoanelor care au probleme cu somnul, este recomandat consumul unei lingurite rase de seminte de mac inainte de culcare. Nu se recomanda consumarea semintelor de mac inainte de a urca la volan, deoarece este bine stiut ca acestea contin si opium. Semintele de mac sunt folosite si in tratarea afectiunilor osoase, mai ales a osteoporozei. Uleiul de mac pare sa fie un bun ajutor si in lupta cu cancerul, nu numai in cea de combatere a osteoporozei. Cu un continut de 73% acid linoleic, 10% acid palmitic si 13% acid oleic si fosfor, uleiul de mac ajuta la intarirea sistemului osos, dar si al sistemului imunitar. In prezent, semintele de mac sunt folosite ca un remediu bland, odihnitor pentru copii, dar si pentru persoanele in varsta. Au rezultate spectaculoase in tratarea tulburarilor comportamentale. In plus, fata de efectele sale calmante, s-a dovedit ca imbunatatesc capacitatea de concentrare si intelectuala. Contribuie totodata la imbunatatirea memoriei la copii si la tineri. Conform unor cercetatori americani, copiii care consuma de mici seminte de mac au o memorie mult mai buna si o mai buna putere de concentrare.In California, uleiul de mac este utilizat in tratamentul stresului si al starilor de anxietate, precum si la ameliorarea durerilor de cap. De asemenea, ofera o serie de ingrediente ce includ lecitina, acidul oxalic si alcaloizii, care ajuta la sporirea enzimelor, acizilor grasi continuti deja de organismul uman, pentru a asigura o buna stare de functionare a acestuia. Cresterea nivelului de energie la nivelul organelor ce indeplinesc functii de rutina se datoreaza hidratilor de carbon continuti de seminte. Sunt de ajutor persoanelor care au o digestie lenta, facilitand o mai buna functionare a aparatului si tranzitului digestiv.

Efecte si beneficii

Sunt bogate in acid linoleic (un complex important de acizi grasi omega 6), ce ofera protectie impotriva bolilor de inima si altor tulburari ale aparatului circulator. Au un continut bogat in minerale, iod, mangan, magneziu, zinc si cupru, semintele de mac actioneaza ca o sursa de energie naturala. De asemenea, ofera o serie de ingrediente ce includ lecitina, acidul oxalic si alcaloizii. Acestea ajuta la sporirea enzimelor, acizilor grasi continuti deja de organismul uman, pentru a asigura o buna stare de functionare a acestuia. Sunt de ajutor persoanelor care au o digestie lenta, facilitand o mai buna functionare a aparatului si tranzitului digestiv.

Ingrediente

seminte de mac albastru bio eco din agricultura ecologica.