Fulgi de hrisca eco 500g(Deco)
Stoc:
Indisponibil momentan
Cod:
TI76507
-
Producator:
DECO
-
Prezentare:
500g
* Preturile afisate pe site sunt valabile doar pentru comenzile online, preturile din fiecare punct de lucru putand varia.
Descriere
Cu toate ca este unanim considerata cereala, hrisca este de fapt o samânta, bogata în flavonoid-gligozidul cunoscut ca rutina. Acesta întareste si tonifiaza peretii celor mai mici vase de sânge, capilarele, facând hrisca utila în caz de degeraturi si pentru fragilitatea capilarelor. De asemnea, terapeutii naturisti o recomanda pentru tratamentul venelor varicoase. Rutina este un ajutor excelent în tratamentul tensiunii arteriale mari si pentru întarirea arterelor. Principalii constituenti cunoscuti pentru fulgi de hrisca: proteine (acizi aminatu pretiosi – histidina, arginina, lizina, cistina, triptofan); materii amilacee; materii grase; vitamina P; rutina, saruri minerale – (mai mult decât în grâu), fosfor, magneziu. Fulgii de hrisca se înmoaie foarte repede în lichide fierbinti, deci nu trebuiesc fierti. De aceea fulgii de hrisca trebuiesc adaugati în mâncare la sfârsit (dupa fierberea acesteia). Se pot adauga astfel în supe, ciorbe, mâncaruri sau în diferite deserturi cu lapte, fructe, miere. Pentru prepararea sarmalelor, ardeilor umpluti etc., fulgii de hrisca se înmoaie câteva minute în apa fierbinte apoi se amesteca compozitia care se introduce în cuptor.