Semintele de in auriu bio, contin mai multi acizi grasi esentiali omega 3 decât pestele. Acizii esentiali omega 3 sunt grasimi bune, care previn bolile cardiovasculare, diabetul si care ne ajuta sa slabim tinând sub control greutatea corpului, mentinând functiile intestinelor, reducând nivelul colesterolului în sânge, îmbunatatind astfel tonusul pielii si imunitatea. Printre efectele unui deficit de Omega 3 se numara: piele uscata descuamata, crestere în greutate, concentrare slaba sau deficit de atentie, lipsa de energie, raceli frecvente, dureri de tip artritice, hipertensiune arteriala si un nivel al colesterolului ridicat. Impotriva inflamatiilor intestinale se poate prepara o bautura emolienta dintr-o lingura de seminte întregi macerate, timp de o jumatate de ora, într-o suta de mililitri de apa usor încalzita.

Proprietati

Semintele de in sunt bogate în mucilagii, saruri de potasiu si de magneziu. Datorita mucilagiilor din compozitie, semintele de in se recomanda în tratarea catarului stomacal si intestinal si a constipatiei. Prin continutul lor de acizi grasi esentiali, semintele de in contribuie la scaderea tensiunii arteriale, la reducerea nivelului de colesterol si de trigliceride, scad riscul aparitiei artritei si a Parkinsonului, au proprietati antiinflamatoare, care pot sa mentina o inima sanatoasa,înlatura si împiedica formarea pietrelor la fiere, reduc uscaciunea ochilor, stabilizeaza nivelul zaharului din sânge. În plus, acest remediu previne formarea cheagurilor de sânge în artere, ceea ce ajuta la reducerea riscului de infarct, de atac vascular cerebral si de boala vasculara periferica. De asemenea, semintele de in stimuleaza arderea grasimilor si transformarea lor în energie, fiind de un real ajutor pentru combaterea obezitatii. Semintele de in auriu sunt, de asemenea, o sursa sigura si importanta de fitoestrogeni, hormoni vegetali care previn cancerul de sân si de colon. Intern, semintele de in se folosesc numai întregi. În caz de constipatie, se pot lua una - doua linguri de seminte întregi cu putina apa, foarte usor încalzita, dimineata sau seara, pe stomacul gol. Chiar daca nu sunt antiecotice, procedeaza în asa fel încât sa le iei amestecul de apa si seminte zilnic la aceeasi ora, pentru a le da posibilitatea sa-si faca efectul asteptat. Ceaiul de in auriu este foarte bun în caz de pietre la rinichi. Ceaiul preparat din seminte de in auriu amestecat cu zeama de lamâie se recomanda în caz de piatra la rinichi, litiaza renala si inflamatii ale vezicii urinare.

Mod de utilizare

Mod de folosire seminte de in auriu bio: semintele de in auriu pot fi consumate ca atare însa expertii atentioneaza ca acestea trec pur si simplu prin corp fara sa poata fi descompuse sau sub forma de faina sau ulei fiind cele mai benefice modalitati. În bucatarie semintele se pot folosi în pâine, 2 linguri de faina amestecata cu 6 linguri de apa, pot înlocui cu succes 2 oua. Se mai pot folosi în salate, prajituri, pateuri, sarmale, salata de vinete, cerealele de dimineata, iar uleiul se poate folosi în salate sau doar presarat peste mâncare. Semintele de in auriu germineaza foarte bine în 3-4 zile. Extern, semintele de in macinate se folosesc sub forma de cataplasme. Faina de in, în amestec cu apa, se fierbe pâna se obtine o pasta care, mai apoi, se pune între doua bucati de pânza si se aplica pe locul bolnav - furuncule, abcese, dureri articulare si alte afectiuni ale pielii. Semintele de in pot înlocui cu succes ouale. Cataplasmele cu faina din seminte de in sunt excelente pentru a combate acneea. Remediul ajuta la echilibrarea nivelului de androgeni, hormoni ce favorizeaza secretia de sebum. Aplica astfel de comprese cu seminte de in saptamânal pe zonele afectate si pielea ta va deveni mai fina si mai curata.

Ingrediente

seminte de in auriu bio, din agricultura ecologica